Güéjar Sierra, uno de los pueblos más bonitos de Granada
Güejar Sierra, un pequeño pueblo con mucho encanto, se encuentra a más de 1000 metros de altitud en la vertiente noroeste del Parque Natural de Sierra Nevada. El pueblo tiene una historia interesante que se remonta a los primeros asentamientos musulmanes y su población se unió más tarde a la sublevación morisca. Después de la dura represión y la expulsión de los moriscos, el pueblo experimentó un proceso de recolonización y finalmente se segregó de Granada y obtuvo su independencia como municipio.
El pueblo es rodeado por altas montañas, arroyos y manantiales, y está lleno de restos arqueológicos y monumentos. Es un buen lugar para comenzar excursiones a muchos senderos llenos de historia o disfrutar de unas tradiciones con carácter propio. Las fiestas de Guejar Sierra son del 15 al 19 de agosto siendo típicas por las carreras de cintas a caballo.
Una de las mejores vistas del pueblo se puede apreciar desde el Centro de Visitantes El Dornajo y su mirador, donde se pueden ver las vistas del pueblo y sus recoletas plazuelas. Además, antes de llegar al pueblo, podemos pasar por el espectacular Embalse de Canales, y contemplar el color tan especial de sus aguas que lo toma de la naturaleza que lo rodea.
El pueblo es también un excelente punto de partida para aquellos que deseen explorar los senderos de Sierra Nevada, ya que se encuentra en la falda de esta majestuosa montaña. Desde Güejar Sierra, se puede realizar una subida de más de 1.500 metros de desnivel por el barranco del Guarnón, asomarse al abismo sobre el barranco del Valdeinfierno y divisar las moles del Mulhacén y Alcazaba, descansando entre nubes y quebradizos picachos, lo que es una emoción alejada de lo cotidiano. También podemos hacer una ruta circular por el término municipal de Güejar Sierra en la que podremos contemplar tanto las alturas de los picos más altos de la sierra granadina como los interminables valles de la Vega.
La temperatura en Güejar Sierra es muy agradable durante el día, aunque en la noche hace un poco de frío, así que es recomendable llevar ropa de abrigo. El pueblo es muy acogedor y la comida es deliciosa, especialmente la asadura que se sirve en algunos días.
En resumen, Güejar Sierra es un pequeño pueblo con una gran historia y un encanto especial que lo convierte en un lugar perfecto para explorar los senderos de Sierra Nevada o simplemente para disfrutar de la naturaleza en su esplendor y desconectar de la agobiante ciudad. Yo lo recomiendo muchísimo. Si planeas visitar Granada, no te pierdas la oportunidad de visitar este hermoso pueblo y disfrutar de sus vistas panorámicas, su comida deliciosa y su ambiente acogedor.
